” كُل أفضل.. تعش أطول”.. كيف يمكن للطعام أن يصبح مفتاحًا لحياة أطول وأكثر صحة؟

تمهيد يعد كتاب «Eat Better, Live Longer: Understand What Your Body Needs to Stay Healthy» للدكتورة سارة بروير وخبيرة التغذية جولييت كيلّو محاولة عملية للإجابة عن سؤال يبدو بسيطًا، لكنه يرتبط بأحد أكثر الأسئلة التي شغلت الإنسان منذ القدم: كيف يمكن أن نعيش حياة أطول، وأكثر صحة، وأقل عرضة للأمراض المرتبطة بالتقدم في […]