من التربة إلى إنقاذ الكوكب.. ماذا يكشف كتاب «التربة ستنقذنا»؟

التربة ستنقذنا

هل يمكن أن تكون التربة الموجودة تحت أقدامنا جزءًا أساسيًا من الحل لمواجهة تغير المناخ؟.. هذا هو السؤال المحوري الذي تنطلق منه الصحفية والكاتبة الأمريكية كريستين أولسون في كتابها The Soil Will Save Us: How Scientists, Farmers, and Foodies Are Healing the Soil to Save the Planet. لا يتعامل الكتاب مع التربة باعتبارها مجرد وسط […]