الوسم: الزراعة المعمرة

من استنزاف الأرض إلى استصلاحها.. ماذا يقدم كتاب «الزراعة الاستصلاحية»؟

يقدم الكاتب والمصمم الزراعي الأمريكي مارك شيبرد – Mark Shepard في كتابه Restoration Agriculture: Real-World Permaculture for Farmers تصورًا مختلفًا لإدارة الأرض، يقوم على محاكاة الطبيعة بدلًا من محاولة السيطرة الكاملة عليها. وينطلق الكتاب من فكرة أن كثيرًا من النظم الزراعية الحديثة تعتمد بصورة كبيرة على المحاصيل السنوية التي تحتاج إلى إعادة الزراعة كل موسم، […]